慢阻肺患者的飲食指導(dǎo)

1、慢阻肺患者的飲食指導(dǎo)慢阻肺患者的飲食指導(dǎo)來源：來源：浙江在線健康網(wǎng)2015年11月19日18:22:32慢阻肺的患者由于肺部疾病的原因，呼吸相對(duì)于健康人來說需要花費(fèi)更多的能量，因此，在攝取食物時(shí)更應(yīng)注重?zé)崃俊⒕S生素和微量元素的食用量。還需要注意的是，吃的過咸容易使體內(nèi)儲(chǔ)存過多的水分，因此應(yīng)該避免攝鹽過多?？梢赃m當(dāng)使用一些不含鹽的調(diào)味品，比如說檸檬汁、醋、洋蔥粉、胡椒等。還有一個(gè)需要注意的，鈣是維持結(jié)實(shí)骨骼、肌肉的重要成分，服用降壓藥或利

2、尿劑會(huì)引起鈣的丟失。因此，在飲食方面要攝入含鈣多的食物，比如香蕉、油菜、豆類、魚類等。對(duì)于慢阻肺的患者來說，在飲食方面，還有一點(diǎn)也很重要，就是正確飲水。一般來說，慢阻肺患者的痰液都比較多，水分不足容易造成痰液粘稠，從而導(dǎo)致便秘、皮膚干燥、口腔粘膜干燥等。建議保持每天攝入8—10杯水(包括各種飲料)。當(dāng)然，如果醫(yī)生告知需要限制水分?jǐn)z入量時(shí)，因遵醫(yī)囑執(zhí)行。中醫(yī)認(rèn)為，肺與大腸相表里，經(jīng)常便秘會(huì)加重病情。所以，患者宜適當(dāng)多吃高纖維食品，防止便秘

3、發(fā)生。老年慢阻肺患者還要注意選用低糖、低鹽、易消化、避免產(chǎn)氣的食品。飲食太咸會(huì)加重病情。吃產(chǎn)氣食品易引起腹脹，加重喘憋。此外，還應(yīng)注意少食多餐、細(xì)嚼慢咽、適當(dāng)多飲水，減輕或避免腹脹，防止呼吸道分泌物過于黏稠而不易排出。少吃碳水化合物少吃碳水化合物慢阻肺病人呼吸耗能增加，每日的能量消耗超過健康人。碳水化合物雖是機(jī)體能量的來源之一，但對(duì)慢阻肺病人而言，一餐大量攝入碳水化合物會(huì)產(chǎn)生過多的二氧化碳，加重呼吸負(fù)荷。病人在夏天不妨吃些易消化，又有飽

4、腹感的粥類，比如燕麥粥、小米粥、銀耳粥等。多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)牛奶、雞蛋、瘦肉、魚、豆制品等都是慢阻肺病人可以選用的蛋白質(zhì)豐富的食品。一杯溫牛奶或者鮮豆?jié){加一只水煮雞蛋是早餐的好選擇?；鹜纫彩窍募撅嬍持械某？停粌H營(yíng)養(yǎng)豐富，還能增進(jìn)食欲。冬瓜湯里放些火腿，既消暑，又補(bǔ)充了蛋白質(zhì)。黃鱔富含蛋白質(zhì)，味道鮮美，也是一款不可多得的夏季美食。新鮮蔬果變花樣新鮮蔬果變花樣夏季蔬果品種繁多，是各種維生素和礦物質(zhì)的良好來源。慢阻肺病人宜多吃富含