白腐菌降解菌草及其降解酶系的特性研究.pdf

1、木質纖維素主要由纖維素、半纖維素和木質素組成，是自然界中廣泛存在可再生的數(shù)量巨大的生物質資源，但目前仍未被充分利用，其主要障礙在于木質素難于降解和轉化；白腐菌是目前發(fā)現(xiàn)的對木質素降解最有潛力的微生物之一。黃孢原毛平革菌(Phanerochaete chrysosporium)作為木質素生物降解模式種，一直是被廣泛研究的對象，但它的木質素降解酶活性并不令人滿意，如常規(guī)條件不產生漆酶，而漆酶卻是木質素酶系的重要成員。因此，選育高產木質素降解

2、酶菌株、了解其降解機制和木質素降解酶分離純化是本研究木質素降解的主要研究內容。 本文以探索高效降解木質素為指標，通過測定14株茵草食用菌在愈創(chuàng)木酚、苯胺蘭和鞣酸培養(yǎng)基的培養(yǎng)上的生長狀況和酶活分泌的能力，得到8株菌株都能產生陽性反應；以木質素和綜纖維素失重的比值(SF指數(shù))為指標，對這幾株進行了復篩，側耳WP1和平菇10969選擇性指數(shù)分別為2.31和1.86。與黃胞原毛平革菌P.chrysosporium RP78和P.chry

3、sosporium BKM-F-1767兩株模式菌相比，菌株具有好的生長優(yōu)勢．強的酶系分泌能力和降解的優(yōu)勢。 固體發(fā)酵培養(yǎng)平菇10969，菌草培養(yǎng)白腐菌過程中，只檢測到一種木質素過氧化物酶-漆酶(laccase)，酶活達1807 U/mL，而隨著時間的延長，Lac酶活逐漸降低，而未檢測到LiP和MnP，傅里葉紅外光譜分析(FTIR)基質表面基團表明化；發(fā)酵液經過硫酸銨分級沉淀、凝膠過濾層析純化倍數(shù)達到3.67，得到酶蛋白的分子量