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文檔簡介
1、1第一章 第一章 物流系統(tǒng)概述 物流系統(tǒng)概述1.什么是物流 .什么是物流?1998 年,國家技術監(jiān)督局將物流(Logistics)定義為:“以最小的總費用,按用戶要求,將物質資料(注:包括原材料、半成品、產成品、商品等)從供給地向需要地轉移的過程。主要包括運輸、儲存、包裝、裝卸、配送、流通加工、信息處理等活動” 。2.理解物流要領應注意哪 .理解物流要領應注意哪些基本要點 些基本要點1.物流是物品物質實體的流動。物質實體的流動是物流,物
2、品的社會實體的流動是商流。商流是通過交易實現(xiàn)物品所有權的轉移,而物流是通過運輸、儲存等實現(xiàn)物品物質實體的轉移。2.物流是物品由供應地流向接收地的流動。3. 物流包括運輸、搬運、儲存、保管、包裝、裝卸、流通加工和物流信息處理等基本功能活動。4.物流包括空間位置的移動、時間位置的移動以及形狀性質的變動。5.物流最基本的特性之一,就是它的普遍性。6.按其活動范圍分,物流有兩大類:企業(yè)內部物流與社會物流。3.物流對宏觀經濟有哪些 .物流對宏觀經
3、濟有哪些影響 影響?(1)促進經濟發(fā)展。企業(yè)物流對經濟發(fā)展的貢獻在于通過將產品和服務有效地運輸?shù)绞袌?,使得廠商能夠以比較成本優(yōu)勢進行專業(yè)化生產。 (2)有利于交換功能的發(fā)揮。企業(yè)之間的相互依賴、相互競爭、錯綜復雜的關系,是靠有效的物流活動來維持的。 (3)降低社會商品的價格水平。一方面,物流在降低成本、增加企業(yè)盈利方面具有極大的潛力,因此,降低物流成本,便可大幅度地降低商品的成本與價格,成為”第三利潤的源泉” ;另一方面,由于企業(yè)物流活
4、動可以創(chuàng)造時間和空間效用,也有利于降低價格。因此,企業(yè)物流技術和管理水平的提高,有利于為社會提供豐富多樣的產品,有利于社會商品價格水平的降低。4.物流系統(tǒng)內在特征的表 .物流系統(tǒng)內在特征的表現(xiàn)有哪些 現(xiàn)有哪些?(一)在目的上,以速度、安全、可靠、低成本為原則,以最少的費用提供最好的物流服務。(二)在原則上,表現(xiàn)為適合的質量、適合的數(shù)量、適合的時間、適合的地點、適當?shù)膬r格、適合的商品和良好的服務。 (三)二律背反,對于同一資源(如成本)
5、的兩個處于相互矛盾的關系之中。想要較多地達到其中一個方面的目的,必然使另一方面的目的受損。因此,物流的運輸、保管、搬運、包裝、流通加工等功能要素之間存在二律背反現(xiàn)象。5.推動物流發(fā)展和物流地 .推動物流發(fā)展和物流地位改變的環(huán)境要素體現(xiàn)為 位改變的環(huán)境要素體現(xiàn)為哪些方面 哪些方面?(一)消費者行為的變化。這種消費行為上的變化對企業(yè)的生產和經營產生了深遠的影響,同時在適應消費行為變化的過程中,強化了物流管理在企業(yè)戰(zhàn)略中的地位。 (二)多品
6、種、少批量生意的轉變和零售形式的多樣化。 (三)無庫存經營的傾向。為了降低風險,零售企業(yè)必須盡可能地壓縮庫存,實現(xiàn)實時銷售。(四)物流信息技術的革新。由于物流信息技術的發(fā)展,使物流系統(tǒng)的運行環(huán)境發(fā)生了很大的變化,同時大大提高了物流管理的效率。 (五)新物流需求的產生。對物流效率和各企業(yè)物流系統(tǒng)的設計和管理產生了重大影響。6.物流系統(tǒng)的“ 物流系統(tǒng)的“5S”是指 ”是指什么 什么?(一)服務性(Service)。在客戶服務上,要求做到無缺
7、貨、無貨物損傷和丟失等現(xiàn)象,費用便宜。(二)快捷性(Speed)。要求按照客戶指定的地點和時間迅速將貨物送到,為此可以把物流設施建在供給地區(qū)的附近;或者利用有利的工具和合理的配送計劃等手段。 (三)有效利用空間(Space saving)。隨著土地費用的不斷上漲,更加重視物流設施空間的充分利用,應積極發(fā)展立體化設施和有關的物流器械。(四)規(guī)模適當化(Scale optimization)。應考慮物流設施集中與分散的均衡;機械化與自動化的
8、合理程度;信息系統(tǒng)的集中化所要求的計算機等設備的利用等。(五)庫存控制(stock colltrol)。庫存過多需要更多的保管場地,而且會造成資金大量的積壓,影響企業(yè)的靈活性和管理的有效, .因此庫存控制是現(xiàn)代物流的一個重要的組成部分。(1)物流概念的由來 )物流概念的由來 “Distribution”一詞最早出現(xiàn)在美國。1935年;美國銷售協(xié)會最早對物流進行了定義:“物流是包含于銷售之中的物質資料和服務于從生產地到消費地流動過程中伴隨
9、的種種活動” 。日本在 1964 年開始使用物流這一概念,叫做“P. D.” ;這個術語得到了廣泛使用。1981 年,日本對物流的表述是:物質資料從供給者向需要者的物理移動,是創(chuàng)造時間性、場所性價值的經濟活動。從物流的范疇來看,包括:包裝、裝卸、保管、庫存管理、流通加工、運輸、配送等諸種活動” 。美國物流協(xié)會將Distribution 改為Logistics 定義是:“物流是對貨物、服務及相關信息從供應地到消費地的有效率、有效益的流動
10、和儲存進行計劃、執(zhí)行和控制,以滿足客戶需求的過程。該過程包括進向、去向、內部和外部的移動以及以環(huán)境保護為目的的物料回收”(2)當前提到的 )當前提到的Logistics Logistics 的特點是: 的特點是:1.其外延大于狹義的物3它具體連接著圖書出版、印刷與讀者,因此要求有很強的服務性。(二)快速、及時目標。及時性不但是服務性的延伸,也是圖書物流提出的要求。高速公路、時間表系統(tǒng)等管理和技術就是這一目標的體現(xiàn)。(三)節(jié)約目標。節(jié)約是
11、經濟領域的重要規(guī)律,在圖書物流領域中除流通時間的節(jié)約外,由于流通過程消耗大而又基本上不增加或提高圖書商品使用價值,所以依靠節(jié)約來降低投瓜,是提高相對產出的重要手段。(四)規(guī)模優(yōu)化目標,即以規(guī)模作為圖書物流系統(tǒng)的目標來追求“規(guī)模效益” 。(五)庫存調節(jié)目標。圖書庫存調節(jié)性是服務性的延伸,也是宏觀調控的要求,當然也涉及到圖書物流系統(tǒng)本身的效益。7.圖書物流服務管理應堅 .圖書物流服務管理應堅持什么原則 持什么原則?圖書物流服務管理的原則 (
12、一)轉變服務觀念。1.從產品導向向市場導向轉變。2.轉向讀者群。(二)制定多物流服務組合(三)開發(fā)差異化物流服務(四)注重物流服務的發(fā)展性 (五)重視物流服務與社會系統(tǒng)的吻合 (六)建設與完善物流中心(七)構筑信息系統(tǒng)第三章圖書物流系統(tǒng)的構 第三章圖書物流系統(tǒng)的構成要素 成要素1.什么是包裝 .什么是包裝? 包裝是在物流過程中保護產品,方便儲運,促進銷售,按一定技術方法采用容器、材料及輔助物等將圖書包封并予以適當?shù)难b璜和標志的工作總稱
13、。簡言之,包裝是包裝物及包裝操作的總稱。2.簡述包裝材料應具備的 .簡述包裝材料應具備的性能。 性能。從現(xiàn)代包裝具備的使用價值來看,包裝材料應具各以下幾個方面的性能:保護性能、加工操作性能、外觀裝飾性能、方便使用性能、節(jié)省費用性能、易處理性能等。1.保護性能。保護性能主要指保護內裝物,防止其變質,保證質量。2.加工操作性能。加工操作性能主要是指易加工、易包裝、易充填、易封合,且適合自動包裝機械操作。3.外觀裝飾性能。外觀裝飾性能主要指材
14、料的形、色、紋理的美觀性.能產生陳列效果,提高商品身價和激發(fā)消費者購買欲。4.方便使用性能。方便使用性能主要指便于開啟和取出內裝物,及便于再封閉。5.節(jié)省費用性能。節(jié)省費用性能主要指經濟合理地使用包裝材料。6.易處理性能。易處理性能主要指包裝材料要有利于環(huán)保,有利于節(jié)省資源。3.包裝的保護作用體現(xiàn)在 .包裝的保護作用體現(xiàn)在哪些方面 哪些方面?包裝的保護作用體現(xiàn)在下述幾方面: (1)防止商品破損變形。 (2)防止商品發(fā)生化學變化,即防止商
15、品吸潮發(fā)霉、變質。(3)防止腐朽霉變、鼠咬蟲食(4)包裝還有防止異物混人、污物污染,防止丟失、散失、盜失等作用。4.簡述圖書出廠包裝要 .簡述圖書出廠包裝要求。 求。1.精裝書用 80 克以上牛皮紙、平裝書用 70 克以上牛皮紙包裝。如用其他包裝紙,紙質須堅韌不脆,不破裂。2.捆扎兩端須加墊箱板紙,規(guī)格與圖書開本相同,捆緊扎牢,圖書兩端的四邊捆繩處,須加墊箱板紙“小耳朵” 。3.成套圖書一個定價的要配套包裝,分冊定價的單獨包裝。4.精裝
16、塑套、平裝壓膜、封面油墨濃度較高的,每本之間要夾墊一張同樣開張的自紙。5.包裝紙搭口要在包的兩邊書口處,包緊粘牢。 6.一種圖書的包、捆內數(shù)量一致,一種書用紙有薄有厚時,以厚本為準。7.圖書捆扎長度:16 開本為200—220 毫米,32 開本為400—430 毫米,64 開本為200—220 毫米。其他開本可參照辦理。8.圖書出廠包裝高度:8 開、16 開、24 開本,每包 lOO 一 120毫米,大、中、小 32 開本,每包 200
17、—220 毫米,40 開本、48 開本,每包100--120 毫米(雙摞包裝)360 開、64 開本;每包:200—220 毫米(雙摞包裝)。特殊開本臨時商定。在規(guī)定尺寸內盡量湊整數(shù),為此,82 開本可略高,但不能超出 230 毫米。 9.包捆內每疊交叉數(shù)逢 5、逢 10 調頭為宜。5、簡述紙質包裝材料的優(yōu) 、簡述紙質包裝材料的優(yōu)缺點 缺點紙質包裝材料主要是紙和紙板,它們在包裝材料中的應用最為廣泛。紙和紙板用于包裝的優(yōu)點有:成型性和折
18、疊性優(yōu)良,便于加工并能高速連續(xù)生產;易于印刷,便于介紹和美化商品;價格較低,比較經濟可行;本身重量輕,能降低運輸費用;質地細膩、均勻、耐摩擦、耐沖擊、容易粘合,不受溫度影響,無毒、無味、易于加工,適用于不同包裝的需要;廢棄物容易處理,可回收復用和可再生,不造成公害,節(jié)約資源。其缺點是受潮后強度下降以及氣密性、防潮性、透明性差等6.簡述塑料包裝材料的優(yōu) .簡述塑料包裝材料的優(yōu)缺點。 缺點。塑料用于包裝的主要優(yōu)點有:具有優(yōu)良的物理機械性能,
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